2 z 18
Poprzednie
Następne
Przesuń zdjęcie palcem
![Idąc w Poznaniu do cukierni lub piekarni, można znaleźć...](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/0a/ec/622f5c91f359f_o_large.jpg)
fot. Marek Zakrzewski/PolskaPress/Głos Wielkopolski
Ciasto leniwej synowej, pijany Izydor i ruchańce z Kaszub. Te nazwy potraw mogą dziwić i bawić
Szneka z glancem
Idąc w Poznaniu do cukierni lub piekarni, można znaleźć sznekę z glancem. W gwarze poznańskiej oznacza to drożdżówkę zawiniętą w kształt skorupy ślimaka (czasem nadziewaną twarogiem) z dużą ilością kruszonki i lukru. Jej nazwa nawiązuje też do języka niemieckiego, gdzie "schnecke" oznacza ślimaka a "glanc" lukier.